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Amerika
Für Menschen, die Hotels mögen
Hotelbericht

Brenner, Feuerstein Nature Family Resort

Scandi Style statt Disney World

Ein Urlaub im 5-Sterne-Hotel mit zwei kleinen Kindern, kann das gut gehen? Natürlich! Das Feuerstein Nature Family Resort in den Südtiroler Bergen ist genau der richtige Ort dafür.

Wir stapeln nebeneinander in der Spielscheue Bauklötze und kommen ins Gespräch. „Seid ihr schon länger da?“, fragt mich der nette Familienvater in Jeans und T-Shirt. Ja, nach drei Tagen im Feuerstein Nature Family Resort fühle ich mich absolut heimisch und weiß über alles hier bestens Bescheid.


„Das Sechs-Gänge-Menü am Abend“, setzt er vorsichtig an. „Klappt das denn mit Kindern …?“

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Im Feuerstein Resort klappt alles bestens. Hier ist alles auf Familien ausgerichtet und man verbringt hier einen so entspannten Urlaub wie kaum wo sonst. Das beginnt schon beim Packen. Das Hotel hat uns vorab eine Liste geschickt mit allem, was vor Ort bereits vorhanden ist. Babyphone, Wasserkocher, Schwimmflügel, Lätzchen und Co. können wir getrost daheimlassen. Sogar Buggys und Schlitten gibt es im Hotel. Mit leichtem Gepäck reisen wir also an.


Am Brenner, den wir auf der Fahrt nach Italien sonst immer passieren, verlassen wir die Autobahn und fahren durch kleine Dörfer, bis wir schließlich am Talschluss von Pflersch angekommen sind. Das Tal ist hier eng, die Gipfel hoch. Auf 1.250 Metern Höhe, eingebettet inmitten einer einzigartigen Naturkulisse aus Wiesen, Wäldern und Bergen, liegt das Ziel unserer Reise: das Feuerstein Nature Family Resort.

Scandi Style statt Disney World

Familienhotels stand ich bisher kritisch gegenüber. Ich dachte an bunte Disney-Figuren, Plastikmöbel, Dauerbeschallung und Pommes mit Ketchup. Das Feuerstein zeigt: Es geht auch anders, ganz anders. Alles ist so geschmackvoll aufeinander abgestimmt, viel Holz und Stein, dazu ausgewählte Möbel und Designelemente im Scandi Style. Raumhohe Fenster geben den Blick frei auf die atemberaubende Bergkulisse und lassen die Grenzen von Innen und Außen verschwimmen. Es gibt eine große Lobby mit gemütlichen Sofas, einer Kaminecke und Bibliothek. An der Bar bestellt man sich einen Cappuccino oder Aperitif (je nach Tageszeit) und blättert in einer der vielen ausliegenden Zeitungen und Magazine, während die Kinder auf dem Bobbycar (die stylische Variante versteht sich) durch die Lobby sausen oder in der Ecke Bauklötzchen (auch die stylische Variante) stapeln. Wenn es nur daheim immer so entspannt wäre!


Eigentlich würde mir die Lobby schon reichen, hier könnte ich den ganzen Tag mit meiner Familie verbringen. Aber da geht natürlich noch mehr. Wir beziehen unser Familienzimmer „Amethyst“, zwei Schlafräume mit Balkon. Auch hier alles stilvoll eingerichtet in hellen Farben, das unbehandelte Fichtenholz entfaltet seinen Duft, dazu ein grandioser Bergblick aus allen Fenstern. Und: ein Stockbett für unsere Große! Nur mit Mühe können wir sie dazu überreden, das Zimmer zu verlassen und mit uns das Nature &MountainSpa zu besuchen. Sie wird es nicht bereuen.


Auf 3.000 Quadratmetern ist hier für jedes Familienmitglied etwas geboten: ein Babypool, eine Riesenrutsche, ein Outdoor-Pool, Familien-Sauna und Dampfbad, Ruheräume und on top ein dreistöckiger Wellness-Bereich nur für Erwachsene mit Finnischer Sauna und einem Whirlpool auf der Dachterrasse. Während sich der Rest der Familie unten amüsiert, genieße ich im heißen, blubbernden Wasser die exklusive Ruhe und den Rundum-Bergblick.

Spielescheune und Matsch Room

Die Entdeckungstour geht weiter. Neben dem Spa hat das Feuerstein Nature Family Resort noch einiges zu bieten wie eine große Spielescheune mit Kletternetz, Heuboden und Riesentrampolin, eine Holzwerkstatt, einen Matsch Room für kleine Sandbaumeister, eine Sports Arena oder ein Atelier. Und versprochen: Alle Räume sind so hübsch gestaltet, dass sich auch Erwachsene dort wohlfühlen. Von Disney World keine Spur.


Wer will, kann seine Kinder in die Betreuung geben. Sowohl für Babys im Krabbelalter als auch für Jugendliche ist hier einiges geboten, 70 Stunden in der Woche. Die pädagogische Kinderbetreuung orientiert sich an den Grundsätzen von Maria Montessori. So wird mit den Kindern gewandert, mit Holz gewerkelt oder es gibt ein gemeinsames Picknick im Wald. Da es über Nacht geschneit hat, packen wir uns dick ein und gehen in den großen Garten mit dem zugefrorenen Naturschwimmbecken. Im Garten gibt es einen kleinen Hang, die Schlitten stehen schon bereit. Doch auch Skifahrer kommen hier auf ihre Kosten. Das Pflerschtal bietet vier Skilifte und 16 Pistenkilometer bis auf eine Höhe von über 2.000 Metern.

Das Feuerstein Nature Family Resort überzeugt mit kreativer Alpenküche

Ein weiteres Highlight ist das Essen im Feuerstein. Das beginnt schon mit dem Frühstück. Frisch gepresste Fruchtsäfte, Eier in allen Variationen, Süßes, frisches Brot, deftiger Südtiroler Schinken … Großteils von regionalen Bauern und Anbietern. Nachmittags zur Jause steigert sich das Ganze dann nochmal und es gibt diverse Salate, Suppen und himmlische Törtchen, Cremes, Kuchen, Waffeln, Gebäck. Süße Versuchungen, denen wir selbstverständlich nachkommen.


Und dann die kulinarische Krönung am Abend: ein 6-Gänge-Menü. Chefköchin Tina Marcelli bietet eine kreative und gehobene Alpenküche und interpretiert überlieferte Rezepte aus der Region neu. Die Spaghetti „Nero di Seppia“ mit Safran und Garnelen sind ein Gedicht, ebenso wie der in Rote-Beete-Saft gegarte Zander mit Zitronensauce, Winter-Portulak und Knusperkartoffeln. Danach noch ein cremiges Tiramisu und ich bin glücklich. Und die Kinder? Die lassen sich derweil ihre panierten Truthahn-Sticks und das hausgemachte Schokoeis zum Dessert schmecken.


Ein 6-Gänge-Menü im 5-Sterne-Hotel mit kleinen Kindern – überhaupt kein Problem. Wenn man mal davon absieht, dass sich unser Kleiner zum Schluss das Schokoeis mit beiden Händen einverleibt und ein Großteil davon auf der Tischdecke landet. Aber wer sagt denn, dass alles perfekt sein muss?

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