München, Beyond by Geisel
Das etwas andere Luxus-Hotelkonzept.
Die Luxusresidenz „Beyond by Geisel“ der Privathoteliers Carl, Michael und Stephan Geisel schürt hohe Erwartungen.
Etwas ganz Besonderes, einzigartig soll sie sein, eine neue Interpretation von Luxus. Casual und unkompliziert die Atmosphäre - mit dem Ziel, dass sich die Gäste wie zu Hause bei (sehr wohlhabenden!) Freunden fühlen. Interieur und Design von höchster Qualität – genauso wie der Service, der (fast) jeden Wunsch erfüllt.
Klingt vielversprechend und macht neugierig! Also machen wir uns an einem Freitagnachmittag von Schwabing aus auf den Weg zum Marienplatz zu einem Overnight Stop deluxe in „Münchens exklusivster Residenz“.
Beyond by Geisel: Lässiges Understatement
Wie exklusiv das „Beyond by Geisel“ ist, bekommen wir bereits zu spüren, als wir in einem alteingesessenen Juwelier am Rathaus nach dem Hotel-Eingang fragen und die nette Dame uns leider nicht weiterhelfen kann. Google Maps sei Dank stehen wir ein paar Minuten später vor einem modernen Stahlaufzug mit dezentem Hotelschild, der uns in unser Interims-Zuhause bringt.
Charmante Gastgeber und ein beeindruckendes Atrium mit einmaligem Blick
Bereits beim Betreten wird das Konzept spürbar. Die Gastgeber des Beyond erfüllen die Rolle des „Freundes“, bei dem man zu Besuch ist, par excellence und sehr charmant. Nach einer herzlichen Begrüßung gibt es zum kleinen Plausch an der Bar ein Gläschen Champagner und genügend Zeit, den Blick schwelgen zu lassen. Anstatt einer Lobby erstreckt sich vor uns ein überdimensioniertes, acht Meter hohes „Wohnzimmer“ mit formschönen Sitzmöbeln. Raumhohe Bücherregale säumen die Wände und laden zum Schmökern ein.
Einen spannenden visuellen Kontrast zur klassischen Bibliothek vermitteln die an den Regalen angebrachten Installationen des spanischen Künstlers Daniel Canogar. Drei große LED Screens zeigen beeindruckende Farbverläufe. Die Screens sind über ein Tablet interaktiv steuerbar und mit YouTube verbunden. Klickt man irgendein Video, verändern sich die Farben und Verläufe auf den Screens und neue Bilder entstehen (was wir später am Abend noch fasziniert austesten werden).
Am Ende des Raumes befindet sich ein breites, halbrundes Dachfenster, das einen unglaublichen Blick auf das Neue Rathaus freigibt. Selbst für eine Münchnerin wie mich ein absoluter Wow-Effekt.
Interior Design – edel, ausgefallen und gemütlich
Über eine Treppe werden wir nach oben zu unserem „Schlafzimmer“ geführt – eines von insgesamt 19 unterschiedlich geschnittenen Zimmern und Suiten, die sich über zwei Stockwerke rund um das Atrium verteilen.
Auf 51 m2 erwartet uns ein durchdachtes, sehr stylisches Raumkonzept mit modernem Interior-Design - und wieder ein phänomenaler Blick über den Marienplatz auf das Neue Rathaus und den Alten Peter (nicht umsonst der Name SUITE WITH VIEW). Für noch mehr Großzügigkeit sorgen gleitende, offene Übergänge vom Flur zum Badezimmer mit freistehender Badewanne und begehbarem Duschraum (die Bezeichnung „Dusche“ allein würde dem nicht gerecht werden) bis hin zum weitläufigen Schlaf- und Lounge-Bereich mit bodentiefen Panoramafenstern.
Edle Materialien, feinste Stoffe und stilvolle Details sind perfekt aufeinander abgestimmt und vermitteln Ästhetik, Gemütlichkeit und Coolness zugleich. Hochwertige Badekosmetik von Aesop, ausgesuchte Softdrinks und exquisite Schokolade sowie salzige Snacks in der Minibar runden das Luxusambiente ab.Am liebsten würden wir diese wunderbaren Räumlichkeiten gar nicht mehr verlassen, entscheiden uns dann aber doch, unser Dinner im gemeinschaftlichen Wohn- und Essbereich zu genießen. Schließlich wollen wir ja noch ein bisschen mehr vom „Beyond“ kennenlernen. Und dabei spielt die Kulinarik natürlich eine wichtige Rolle.
Feine Kulinarik mit exzellenten Weinen
Die Küche ist für den Gast durchgängig geöffnet – sprich, man kann lunchen, dinieren, snacken oder frühstücken, wann immer man möchte und beinahe auch, was man möchte. Es gibt eine kleine, feine Karte mit wechselnden Speisen, die vom Küchenchef und seinem Team frisch zubereitet werden. Wer mag, kann sich auf Voranmeldung auch sein Lieblingsgericht bestellen.
Wir konzentrieren uns auf die Köstlichkeiten der Hauskarte und sind begeistert von der Qualität, Frische und Zubereitung der Speisen: Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Rindercarpaccio und danach hervorragende Spaghetti mit Scampi. Den passenden Wein finden wir in der gut sortierten Weinkarte.
Es herrscht eine herrlich entspannte, beinahe familiäre Atmosphäre: Außer uns sind nur noch vier weitere Gäste anwesend. Wir kommen in ein nettes Gespräch und erfahren dabei das ein oder andere Detail zum „Beyond by Geisel“, wie beispielsweise, dass man die Luxusresidenz auch im Ganzen mieten kann – für eine Firmenpräsentation oder einen Familienausflug.
Mit dem nötigen Kleingeld, eine wirklich zauberhafte Vorstellung!
Croissants direkt aus Frankreich
Leider vergeht die Zeit viel zu schnell. Auf unserem Logenplatz im Zimmer lassen wir uns am nächsten Morgen pünktlich um 11:00 Uhr das legendäre Glockenspiel am Neuen Rathaus natürlich nicht entgehen.
Bevor wir unser Luxusdomizil wieder verlassen, genießen wir noch ein erstklassiges Frühstück, das wir nach unseren Wünschen zusammenstellen. Übrigens, die Croissants sind köstlich – der Teig kommt aus Paris und wird hier frisch gebacken!
Unser Resümee: Der Name „Beyond“ ist Programm und hält, was er verspricht.Ein persönlicher Besuch ist absolut empfehlenswert!